Descripción
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NOTA DE CATA
Nuestros embutidos de bellota Ibérico han sido elaborados
de forma artesanal, con recetas propias, con carne de cerdo ibérico
y piel natural, alimentado en montanera, en extensas Dehesas.
Caña de lomo de textura mantecosa y tierna.
Magro muy apetitosos a la vista. Sabor suavemente especiado
con contundentes notas a curados y especias.
Final dulce y persistente.
CURACIÓN MÍNIMA
3 meses
INGREDIENTES
Caña de lomo: Lomo de cerdo, sal, pimentón D.O. La Vera,
leche en polvo, ajo en polvo, azúcares, conservadores (E-250 y E-252)
y antioxidantes (E-331 y E-301).
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0ºC y 5ºC.
EXPERIENCIA DE CONSUMO
Retirar el embalaje 15 minutos antes de consumir.