Descripción
<a id="respect"><img src="/wp-content/uploads/2019/12/respect-nature.jpg" class="logo free_range" alt="respect" /></a>
<a id="free_range"><img src="/wp-content/uploads/2020/06/free.png" class="logo free_range" alt="Free range" hspace="2" /></a>
<img src="/wp-content/uploads/2020/06/logo-cortado-a-cuchillo-e1594919427483.png" class="logo cortado_cuchillo" alt="Cortado a cuchillo" hspace="4" />
<img src="/wp-content/uploads/2020/07/logo-bieestar-amimal.png" class="logo cortado_cuchillo" alt="Bien estar animal" hspace="3" />
EL PRODUCTO
Nuestras Paletas de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica han sido elaboradas
con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos.
Además, los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso
nos permite ofrecer un excepcional resultado final.
NOTA DE CATA
Paleta de grasa brillante y transparente.
Magro de color rojo cereza intenso y veteado. De gran Aroma,
persistente y curado. Olor intenso. Y Textura de grasa fluida
y blanda y magro jugoso.
CURACIÓN MÍNIMA
20 meses
INGREDIENTES
Paleta de cerdo, sal, azúcares, conservadores (E-250 y E-252)
y antioxidantes (E-331 y E-301).
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0ºC y 5ºC.
EXPERIENCIA DE CONSUMO
Retirar el embalaje 15 minutos antes de consumir.