Salchichón de Cebo de Campo Ibérico

Nuestros Jamones de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica loncheados han sido elaborados según las recetas
tradicionales con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses
de curación adecuada y un estricto control del proceso y envasados en sala blanca en atmósfera protectora
y la tecnología más avanzada, nos permite ofrecer un excepcional resultado final.

Nuestros loncheados de cebo de campo están elaborados
de forma totalmente natural y un lento y cuidado proceso de curación.
Un aroma intenso y una textura tierna y jugosa.

Más información

<a id="respect"><img src="/wp-content/uploads/2019/12/respect-nature.jpg" class="logo free_range" alt="respect" /></a> <a id="free_range"><img src="/wp-content/uploads/2019/12/free-range.jpg" class="logo free_range" alt="Free range" /></a> <a id="curacion_natural"><img src="/wp-content/uploads/2019/12/sierra-francia.jpg" class="logo free_range" alt="curacion natural" /></a> <a id="curacion"><img src="/wp-content/uploads/2019/12/curacion-3.jpg" class="logo free_range" alt="curacion minima" /></a> <a id="refrigerado"><img src="/wp-content/uploads/2019/12/refrigerado.jpg" class="logo free_range" alt="refrigerado" /></a>

ELABORACIÓN

ELABORACIÓN

Para garantizar el óptimo grado de maduración de cada pieza, nuestro departamento técnico efectúa la
medición y la calificación de más de 12 parámetros distintos

Nuestro exclusivo proceso de Curación permite afinar cada pieza de forma personalizada.

<h2>FICHA DE PRODUCTO</h2> <p>CONSERVAR ENTRE 0ºC Y 5ºC. ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA. RETIRAR EL EMBALAJE 15 MINUTOS ANTES DE CONSUMIR</p> <p>N/A</p> <p><b>Ingredientes: </b>Magros de cerdo, sal, vino fino, leche en polvo, dextrosa, pimienta blanca, ajo en polvo, <br /> ascorbato sódico (E-301), conservadores (E-250 y E-252), corrector de la acidez (E-331) y orégano</p>